Le poste
Sous l’autorité du Chef de Cuisine, vous participez à l’élaboration et au service d’une gamme variée de mets.
Sérieux et rigoureux, vous travaillez dans le respect des fiches recettes et des procédures HACCP en vigueur dans nos établissements.
Dynamique et performant, vous vous adaptez à un rythme soutenu avec l’objectif permanent de satisfaire le client.
Attentif à la bonne réalisation de vos tâches et au respect des consignes, la qualité de vos mises en place et de vos préparations fait de vous un collaborateur de confiance et de progrès.
Le profil
A 25-35 ans, après une formation en cuisine et en pâtisserie, vous souhaitez valoriser une expérience réussie à un poste similaire, idéalement en restauration gastronomique.
Votre savoir-faire et votre personnalité vous permettent de travailler à une cadence moyenne de 600 couverts jour, tout en respectant les standards d’hygiène et de qualité de nos restaurants.