Cuisinier (H/F)

  • Agence
    Randstad - Agence de Guadeloupe
  • Situation du poste
    Guadeloupe
  • Lieu de travail
    Baie-mahault
  • Type de contrat
    Intérim
  • Type de poste
    Non Cadre
  • Nbre poste(s)
    -
  • Expérience requise
    2 ans
  • Niveau d'étude
    Non précisé

Mission

RANDSTAD
BD DU MARQUISAT DU HOUELBO
LOT I IMM JARRY CONFORT
97122 BAIE MAHAULT
ACTIVITES DES AGENCES DE TRAVAIL TEMPORAIRE
3 A 5 SALARIES
L'agence Randstad recherche pour un de ses clients un Cuisinier H/F qui intégrera ses équipes spécialisées en Restauration Collective au sein d'une structure aéroportuaire.
L'établissement est situé à Les Abymes.
Le candidat doit maîtriser des plats traditionnels, gastronomiques.
Vos missions sont les suivantes :
- Vous êtes chargé de la production froide et chaude en garantissant la qualité.
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
- Vous êtes co-responsable de la mise en oeuvre d'une relation de qualité avec les convives
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Le port d'une tenue professionnelle est obligatoire, notamment:
- Veste de cuisine
- Toque
- Tablier
- Chaussures de sécurité
La maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP-) est exigée.

Profil recherché

Expérience: 1 ans
Les compétences requises:
- S'adapter aux rythmes des services
- Utiliser ses savoir-faire en fonction des commandes
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Savoir être exemplaire
Le sérieux et la volonté sont des qualités appréciables pour ce poste
Si votre profil correspond et que cette offre vous intéresse, n'hésitez plus et postulez
A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L. 5212-2 du code du travail.
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Envoyez candidature par mail : randstad-guadeloupe.79797806@applicount.com

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