CUISINIER(H/F)

  • Agence
    FIDERIM MARTINIQUE BTP-INDUSTRIES
  • Situation du poste
    Martinique
  • Lieu de travail
    Fort-de-france
  • Type de contrat
    Intérim
  • Type de poste
    Non Cadre
  • Nbre poste(s)
    -
  • Expérience requise
    4 ans
  • Niveau d'étude
    Non précisé

Mission

Votre agence FIDERIM Martinique recherche pour l'un de ses clients un(e) CUISINIER (H/F) pour un restaurant situé à Fort-de-France
Vos missions :
- Réaliser la production des plats créole en sauce et dessert dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité,
- Assurer la découpe, préparation et assaisonnement des viandes, poissons et fruits de mer,
- Assurer la cuisson des viandes, poissons et fruits de mer sur grill,
- Préparer les accompagnements,
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine,
- Liste des tâches non exhaustives

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience restauration réussie et habituez aux cadences d'un service de nombreux couverts et/ou commandes, vous maîtrisez la cuisine créole et française.
Vous êtes autonome, dynamique, consciencieux(se), motivé (e), ponctuel(le) avec un bon sens relationnel

Contact / Candidatures

Envoyez candidature par mail : fiderim-martinique.105923470@applicount.com

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