Boulanger / patissier (H/F)

ACTUAL Martinique recrute des pâtissiers pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication et la vente de pain ainsi que d'autres produits alimentaires. Notre client recherche une personne impliquée et respectueuse des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.
Vous êtes en charge de la production de pâtisseries de A à Z : préparer la pâte, la garniture, surveiller la cuisson et réaliser le conditionnement.
Dans un laboratoire vous exercez vos talents en respectant les différentes recettes en place.
Les horaires de travail sont en générale très tôt le matin.
Comme tout artisan pâtissier vous devez avoir des connaissances en comptabilité et en gestion.

Vous êtes diplômé d'un CAP et/ou d'un Bac Pro en Pâtisserie. Vous accusez de 2 ans expériences professionnelles en qualité de Pâtissier. Responsable, organisé avec un sens de l'esthétique, vous travaillez en autonomie au sein d'un laboratoire de production.

Candidature en ligne via DOMemploi