Commis De Cuisine H/F

SERVICE INTERIM, l'un des acteurs majeurs du travail temporaire d'insertion à La Réunion, répond, depuis 1999, à un véritable besoin des entreprises et des candidats dans tous les secteurs d'activités de l'Île ; sa finalité sociale se trouve au cœur de ses valeurs : de simplicité, de proximité, d'humanité, d'excellence et de solidarité. Sa devise : agir, accompagner et réussir.

L'agence Service Intérim recherche pour l'un de ses clients un Commis de cuisine (H/F)

Vous aurez pour mission principale d'assister le cuisinier dans la préparation de ses plats.

Pour cela vous serez amenez à :

- Rassembler les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats
- Réaliser des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces etc..
- Réaliser les fonds, sauces et mets simples - Disposer des mets dans les plats
- Veiller à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes

Dans le cadre de l'exercice de vos fonctions vous devez être capable :

- d'organiser votre poste de travail en appliquant les consignes
- d'appliquer strictement les règles d'hygiène et sécurité

Vous avez expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire