Adjoint chef d'équipe nettoyage (H/F)

  • Agence
    ALLYANCE INTERIM
  • Situation du poste
    Réunion
  • Lieu de travail
    Etang-Salé
  • Type de contrat
    Intérim
  • Type de poste
    Non Cadre
  • Nbre poste(s)
    -
  • Expérience requise
    3 ans
  • Niveau d'étude
    Non précisé

Mission

Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la transformation et conservation de la viande de volaille, un Adjoint chef d'équipe du service nettoyage H/F basé sur le secteur SUD.

Vos missions principales :

- Animer, coordonner, développer et superviser l'équipe de nettoyage charcuterie
- Prévoir les congés, les absences et anticiper les remplacements en étroite collaboration avec son responsable
- Assurer les échanges avec son responsable et ceux des autres services en lien
- Veiller à l'application des règles de qualité, d'hygiène, de santé, de sécurité et d'environnement au sein de l'équipe
- Contrôler la bonne mise en pratique du plan de nettoyage et de désinfection pour les activités de l'équipe et participer à sa mise à jour
- Participer à la mise en place d'actions de nettoyage en cas de NC
- Gérer le stock des produits d'entretien en assurant une bonne rotation des produits d'entretien (FIFO)
- Assurer l'enregistrement des données de contrôle visuel

Profil recherché

Vous possédez déjà une expérience sur le même poste. Vous êtes minutieux, avez le sens du relationnel et aimez le travail en équipe. Vous avez une très bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité de l'entreprise.

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