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Offre d'emploi N° 37167
SODIAL NOUY
SODIAL NOUY

Responsable Produits Frais H/F

L'Entreprise

La société SODIAL NOUY recrute un(e) responsable en produits frais.

Le Poste

Rattaché au responsable du Cash, vous assurez le suivi et le développement du secteur frais composé des rayons LS : fruits et légumes, crèmerie, charcuterie, volaille et surgelé.
Vous gérez et analysez le compte d'exploitation de vos rayons de façon autonome, rigoureuse et responsable. Vous en garantissez les résultats en termes de Chiffre d'Affaires, de marge, de gestion des pertes, d'achats et de stocks.
Vous encadrez et animez une équipe composée de 4 collaborateurs.
Vous veillez à la mise en application de vos directives en matière de qualité des produits, de service rendu à la clientèle, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous anticipez et proposez l'organisation nécessaire selon les objectifs quantitatifs et qualitatifs fixés.

Le Profil

De formation commerciale type école de commerce ou équivalent, vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans à un poste similaire.

Professionnel impliqué et investi, vous maîtrisez les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur dans ce secteur.

Vous êtes rigoureux, dynamique, autonome, et avez de réelles capacités d'écoute et d'adaptation. Exemplaire dans la relation client, vous saurez faire preuve d'un management entraînant et positif avec vos équipes.

Vous avez impérativement une bonne maîtrise de l'outil informatique.

Contact

Merci d'adresser votre CV et votre lettre de motivation à Madame Laurence CLARET : l.claret@g-nouy.fr

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ROME - Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois
Cette annonce a été qualifiée selon la nomenclature officielle ROME
Appellation : Responsable de rayon produits frais
Code ROME : D1502
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