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Offre d'emploi N° 40128
ALPHA CONSEIL
ALPHA CONSEIL

CUISINIER H/F

L'Entreprise

CUISINIER(ÈRE) H/F

Élaborer et confectionner des plats

Guadeloupe

Le Poste

Notre client, un acteur incontournable dans la restauration en Guadeloupe renforce son équipe.

Rattaché(e) aux Gérants, vous êtes en charge des cuisines, de la préparation et de la réalisation des plats. Vous assurez la production culinaire de l'entrée au dessert.

Pour ce faire, ses missions sont variées :
- Organiser l'ensemble du service
- Garantir la satisfaction des clients
- Garantir la qualité du service
- Application des règles d'hygiène et de sécurité
- Veiller à l'approvisionnement des produits
- S'assurer du nettoyage et de l'entretien des équipements
- Informer et former le personnel au bonne pratique
- Effectuer les inventaires
- Tenir informé sa hiérarchie sur les disfonctionnements des équipements et les problèmes survenus pendant le service
- Respecter les protocoles mis en place
- Participer aux opérations de formation

Le Profil

Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine, et justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire. Vous êtes passionné(e) de cuisine, autonome et respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et une ouverture d'esprit, rigoureux(se), vous aimez travailler en équipe.

Réf : TEC/1017/002800/SNA // 2017 SN 009

Contact

Pour un meilleur traitement de votre candidature, nous vous remercions de répondre à cette offre directement sur le site d'ALPHA CONSEIL via le lien suivant :

https://application.careerbuilder1.eu//apply/cb1/J3P6435VSW5D4TGLCVW?idpartenaire=24692&IPath=TNJob&Job_DID=J3P6435VSW5D4TGLCVW&SiteID=cbnsv&sc_cmp1=JS_JobDetails_ApplyNow&TN_DID=TNKD7876LKZ589880DVR#/application/resume_upload

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ROME - Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois
Cette annonce a été qualifiée selon la nomenclature officielle ROME
Appellation : Cuisinier / Cuisinière
Code ROME : G1602
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