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Offre d'emploi N° 38526
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MANAGER ADJOINT DE RAYON BOULANGERIE / PÂTISSERIE H/F

L'Entreprise

A la recherche de nouvelles affinités professionnelles ? Spring, Cabinet Conseil en Recrutement, filiale du groupe Adecco France, met à votre service son expertise pour vous accompagner dans votre évolution de carrière.
Nous recrutons pour le compte de notre client, une enseigne de la grande distribution à forte notoriété, un MANAGER ADJOINT DE RAYON BOULANGERIE / PÂTISSERIE H/F.

Le Poste

Sous la responsabilité du Manager de rayon vous garantissez la satisfaction de vos clients, la performance commerciale et le développement de vos collaborateurs. Vous êtes responsable de la gestion des approvisionnements et devez pour cela établir les commandes nécessaires.
Vous contrôlez les livraisons de marchandises. Vous organisez la mise en rayon de manière à maximiser les ventes. Vous êtes garant de la propreté et du bon fonctionnement de votre rayon. Vous assurez les promotions opérationnelles en lien avec la stratégie du magasin. Vous suivez en permanence la rentabilité de votre rayon par rapport aux objectifs fixés. Vous supervisez vos équipes au quotidien en vous assurant du respect des règles de sécurité et de prévention.

Ce poste en CDI est basé en Martinique (972). La rémunération est à négocier selon votre expérience dans la fonction.

Le Profil

Titulaire à minima d'un CAP/BEP Boulangerie / Pâtisserie, vous justifiez d'une expérience significative acquise dans le secteur du commerce alimentaire traditionnel ou de la Grande distribution en qualité de manager de rayon, de responsable de point de vente ou de commerçant dans le secteur de la Boulangerie Pâtisserie.
Véritable Manager de terrain, vous êtes force de proposition et votre polyvalence vous permet de remplir toutes les fonctions de gestionnaire d'un centre de profits : Management, organisation, gestion, commerce / vente. Vous maîtrisez par ailleurs les produits du rayon et plus particulièrement en pâtisserie (fabrication, hygiène, réglementations...).
Votre enthousiasme et vos qualités relationnelles font de vous un référent par l'exemple auprès de vos collaborateurs que vous fédérez autour d'objectifs ambitieux. Votre expertise du métier, votre âme de commerçant, votre capacité d'analyse et de synthèse, vous permettent d'accroître les performances de votre rayon.

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ROME - Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois
Cette annonce a été qualifiée selon la nomenclature officielle ROME
Appellation : Chef de rayon boulangerie
Code ROME : D1502
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