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Offre d'emploi N° 38690
RH INTERIM
RH INTERIM

CHEF DE RAYON SUSHIS H/F

L'Entreprise

RH INTERIM recrute pour l'un de ses clients, un supermarché d'un grand groupe de la distribution alimentaire, un CHEF DE RAYON SUSHIS H/F

Le Poste

En véritable manager, vous aurez pour principales missions :

Réaliser des fiches techniques et grammages
Découpage, cuisson des produits
Préparations des sushis et des makis. Réapprovisionnement des matières premières et des produits Commandes des matières premières Réception et contrôles des matières premières
Conseiller et fidéliser la clientèle
Mise en valeur des produits en rayon
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Entretenir l'espace de vente
Management et formation de l'équipe

Le Profil

Professionnel reconnu, vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire en tant que responsable de rayon.
Vous maîtrisez le droit social (planning/réglementation)

Vous avez une parfaite connaissance des sushis et makis, des processus de fabrication et de la réglementation en vigueur.

Vous disposez d'excellentes qualités relationnelles et organisationnelles et vous avez le goût du travail bien fait.

Force de proposition, gestionnaire rigoureux et autonome, vous avez également le sens du commerce et du contact client.

Le poste est à pourvoir en CDI dans l'OUEST de l'île.

Contact

Merci d'adresser votre candidature (CV + LM) par mail à RH INTERIM : contact@rhinterim.com

Candidature en ligne

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ROME - Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois
Cette annonce a été qualifiée selon la nomenclature officielle ROME
Appellation : Chef de rayon produits alimentaires
Code ROME : D1502
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