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Offre d'emploi N° 40808
Hôtel Restaurant le Relais du moulin
Hôtel Restaurant le Relais du moulin

Maître d'Hôtel H/F

L'Entreprise

Niché au cœur d'un jardin tropical luxuriant, l'hôtel Le Relais du Moulin**** est un des rares hôtels de charmes que compte la Guadeloupe.

Le Poste

L'Hôtel / Restaurant **** Relais du Moulin situé à Sainte-Anne recherche un(e) Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne qui sera accueillir et conseiller une clientèle d'un hôtel****. Le candidat devra promouvoir les produits de l'établissement et contribuer à la fidélisation de la clientèle interne et externe.

Missions confiées:

- Organiser et contribuer à la mise en place du service
- Coordonner le service en salle et garantir son excellence
- Accueillir les clients à leur arrivée
- Prendre les commandes et conseiller les clients
- Assurer le service et le débarrassage des tables
- Promouvoir des produits auprès des clients
- Créer une ambiance conviviale
- Garantir la satisfaction client
- Facturer et encaisser le client

Le Profil

- Expérience réussie sur un poste similaire
- Distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation
clientèle
- Connaissances approfondies des règles et techniques du service
- Savoir manager une équipe
- Etre dynamique, organisé(e) et rigoureux(se)
- Aisance relationnelle
- Pratique de l'anglais

Contact

Candidature par mail : rh@relaisdumoulin.com

Candidature en ligne

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ROME - Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois
Cette annonce a été qualifiée selon la nomenclature officielle ROME
Appellation : Maître / Maîtresse d'hôtel
Code ROME : G1802
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