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Offre d'emploi N° 47145
Âboro Consulting
Âboro Consulting

Responsable Centrale Frais H/F

L'Entreprise

Aboro Consulting recrute pour son client, un Responsable Centrale Frais (H/F)

Le Poste

Aboro Consulting recrute pour son client, un Responsable Centrale Frais (H/F)

Vous êtes garant(e) des missions suivantes :
Management :
o Superviser les équipes Fromage (6 personnes) et Fruits et légumes (13 personnes) et manager les équipes en direct en l'absence de l'une ou l'autre des responsables,
o Superviser les sous-traitant logistiques et transformation produits (environ 10 sociétés),
o S'assurer du bon suivi par les responsables concernés :
- De la relation commerciale avec les magasins,
- Des niveaux de stocks marchandises,
- De la planification du travail des équipes de préparation et logistique,
- Des opérations de facturation fournisseur/clients.

Achats :
o Négocier des volumes d'achat et condition d'achat en Poissons, Fromage et Fruits et légumes à l'import et emballages (4 à 8 containers semaine),
o Proposer les promos au catalogue,
o Etre responsable des quotas à l'import sur l'ensemble des produits frais et de la relation avec les autorités administratives de l'agence rurale,
o S'assurer de la bonne réception des produits :
- Suivi des arrivages portuaires,
- Suivis administratif (dont Phyto),
- Planification des sorties de port vers la centrale.

CHSCT/ Qualité :
Être responsable du bon respect des règles de contrôle, propreté, conditionnement, qualité de la marchandise, des règles d'hygiène et de sécurité du site, des collaborateurs et de la chaîne d'approvisionnement marchandise

Pilotage du budget :
o Etre garant du pilotage du budget de la centrale (CA, Marge, Stock),
o Etre force de proposition sur tous les leviers de son activité.

Le Profil

Afin de tenir ce poste vous êtes titulaire d'un Bac+2 minimum en Gestion- Achat- Commerce et vous justifiez au minimum de 10 ans d'expérience professionnelle en grande distribution à des fonctions managériales dans les achats
OU au minimum 5 ans d'expérience à des fonctions managériales achats Fruits et légumes idéalement dans les DOM/TOM (dont import).

Vous possédez un fort intérêt pour le secteur agricole.

Vous connaissez les processus et méthodes de gestion de projet (planning, budget, indicateurs etc.).

Vous maitrisez les outils Microsoft (Excel, Word, etc) et justifiez d'un niveau d'anglais courant.

Véritable commerçant, vous avez une aisance relationnelle et de bonnes aptitudes à la communication.

Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités de négociateur, votre sens commercial développé, vos qualités managériales (sens de l'écoute et du dialogue).

Vous avez le sens des responsabilités et de la discrétion des informations disponibles.

Vous avez le sens de l'organisation et des priorités et respectez les délais.

Vous êtes rigoureux(se), autonome, pragmatique et réactif(ve) et êtes force de proposition.

Vous avez la capacité à prendre des décisions ;
Vous êtes pédagogue et diplomate et possédez l'esprit de service.

Ce poste est à pourvoir en CDI à Nouméa.

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