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Offre d'emploi N° 43821
Aboro Consulting
Aboro Consulting

Chef de Production Agroalimentaire H/F

L'Entreprise

Âboro Consulting est un cabinet de recrutement, évaluations et solutions RH basé en Nouvelle-Calédonie

Le Poste

Âboro Consulting recrute pour son client, un acteur prépondérant sur le marché de la découpe et de la transformation de la viande en Nouvelle Calédonie, une entreprise familiale comptant une vingtaine de salarié(e)s.

Vous êtes garant(e) des missions suivantes :
-Organiser et piloter la production : planification, répartition des tâches, suivi en tous points de la chaine de production, gestion des aléas...,
-Gérer les approvisionnements et les stocks : définir les besoins, passer et suivre les commandes de matières premières en optimisant le sourcing, gérer les stocks,
-Analyser et améliorer la productivité : définir les critères de productivité, élaborer et interpréter les tableaux de bord, proposer des axes d'amélioration, effectuer le reporting à la Direction,
-Assurer la qualité des fabrications par un contrôle et une présence permanente au sein de l'atelier ;
-Être le garant du suivi et du respect du système qualité/sécurité et de contribuer à son évolution dans un souci permanent d'amélioration ;
-Superviser la maintenance des outils de production en collaboration avec les prestataires externes.

Spécialisé dans la gestion de lignes de production en industrie agro-alimentaire, vous êtes garant(e) des missions suivantes :
-Manager et encadrer son équipe d'une quinzaine de personnes, organiser le travail dans un esprit de cohésion et de respect des règlements et procédures,
-Assurer un lien permanent entre les différents secteurs de l'entreprise (qualité, commercial, administratif).

Le Profil

Afin de tenir ce poste vous êtes titulaire d'un diplôme de boucher ou d'un diplôme en productions alimentaires et vous justifiez de 8 à 10 ans d'expérience professionnelle en environnement industriel et avez réussi dans la gestion et le management d'équipes de production.

Vous justifiez de compétences avérées en gestion d'unité de production et de fabrication de produits carnés.
Vous maitrisez les règles de bonnes pratiques d'hygiène et les exigences qualité.

Vous êtes rigoureux, réactif, polyvalent et vous possédez une réelle capacité d'adaptation et de communication.

Vous avez pour ambition de relever un challenge au sein d'une entreprise ambitieuse et désireuse de poursuivre son expansion.

Ce poste est à pourvoir en CDI à Nouméa.

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ROME - Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois
Cette annonce a été qualifiée selon la nomenclature officielle ROME
Appellation : Chef d'unité de production
Code ROME : H2502
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