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Offre d'emploi N° 45400
SMPA

Chef de Production Adjoint en Industrie Agro-Alimentaire H/F

L'Entreprise

SMPA, boulangerie industrielle spécialisée dans le surgelé, cherche à renforcer ses équipes en Martinique.

Dans un contexte de croissance soutenue et afin d'accompagner le développement de notre activité nous recrutons un(e) Chef de Production Adjoint en CDI.

Le Poste

Rattaché(e) au Chef de Production, vos principales missions sont :

- Superviser conjointement l'ensemble de la production, du conditionnement et des stocks.
- Optimiser la production en termes de délais, de productivité et de qualité.
- Veiller à l'application des plannings et au respect des recettes, des processus de fabrication, des règles d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail.
- Assurer le respect des normes HACCP mises en place et la traçabilité des produits finis et des matières premières.
- Établir et valider les besoins en matières premières et emballages pour l'approvisionnement quotidien des lignes de production.
- Manager une équipe d'une trentaine de personnes ; être l'interlocuteur des agences d'intérim pour le recrutement et placement des intérimaires.

Vous travaillerez en horaires décalés.

Le Profil

Professionnel(le) confirmé(e) de la production industrielle en milieu agro-alimentaire, vous êtes reconnu(e) pour vos capacités managériales, de rigueur, de pédagogie, d'organisation, de planification et vous savez gérer des situations d'urgence en autonomie.

Dynamique, tenace, combatif(ve) et disponible, vous êtes force de proposition pour atteindre vos objectifs.

De formation Bac+2/3 en management de production / agro-alimentaire, vous justifiez d'une expérience réussie de 4 ans minimum sur un poste similaire impérativement acquise au sein d'un environnement agro-alimentaire ou industriel, et idéalement en viennoiserie/boulangerie.

Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique (maîtrise de Word, Excel, AS400).

Vous souhaitez intégrer un groupe en fort développement ? Rejoignez-nous !

Ce poste en CDI est à pourvoir rapidement.

Statut et avantages :

- CDI - Statut Agent de Maîtrise - 40 heures hebdomadaires
- Jours travaillés du Lundi au Vendredi. Horaires flexibles sujets aux cadences des lignes de production (3x8) et aux aléas/urgences.
- Rémunération : 30-35K€ brut annuel (hors primes et avantages)

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ROME - Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois
Cette annonce a été qualifiée selon la nomenclature officielle ROME
Appellation : Chef de production
Code ROME : H2502
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