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Offre d'emploi N° 50827
Société de restauration

Directeur de Restaurant H/F

L'Entreprise

Restaurant idéalement situé sur la route du Diamant.

Le Poste

Le poste de directeur de restaurant s'articule autour de trois grands axes :

Management :
En tant que Manager de proximité vous veillez à la motivation de votre équipe au travers la mise en place de temps forts de communication. Votre leadership vous permet de partager votre passion pour votre métier, et de former votre équipe afin de les faire progresser et évoluer.

Commercial :
Votre sens du client et votre approche commerçante vous permet de faire vivre une expérience unique à chaque client afin de garantir un fort niveau de satisfaction. Vous savez attirer et fidéliser de nouveaux clients, vous participez activement à la mise en place des opérations marketing.

Gestion :
En tant que Directeur de votre exploitation, vous assumez la responsabilité globale du restaurant. Pour cela, vous assurez la gestion administrative, financière, ressources humaines. Vous devrez mettre en place une organisation conforme à la réglementation et aux exigences de l'entreprise.

Le Profil

Nous recherchons une personne de caractère, aimant relever des défis et prêt à s'investir dans un nouveau challenge.

La restauration est votre passion et vous aimez évoluer dans ce domaine, vous piloterez l'établissement au travers du développement commercial du restaurant, du management de votre équipe et de la gestion de la satisfaction client.

Vous justifiez idéalement d'une expérience confirmée sur un poste similaire OU vous possédez une expérience significative en tant que Directeur Adjoint et souhaitez tenter votre chance sur un poste de Directeur(trice).

Votre culture du service, vos qualités managériales et vos capacités de gestion vous permettront de répondre aux enjeux de ce poste.

Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre persévérance.

Saisissez cette opportunité d'intégrer une entreprise qui vous offre la possibilité vous exprimer.

N'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature !

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ROME - Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois
Cette annonce a été qualifiée selon la nomenclature officielle ROME
Appellation : Directeur / Directrice de restaurant
Code ROME : G1402
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