Offre d'emploi Confidentielle52536
Confidentielle

Directeur Régional H/F

  • Situation du poste
    Martinique
  • Lieu de travail
    Fort-de-France
  • Type de contrat
    CDI
  • Expérience requise
    8 ans
  • Niveau d'étude
    Licence, IEP, Bac +3

L'Entreprise

Chaîne de restauration en Martinique, nous recherchons notre Directeur Régional H/F en CDI.

Le Poste

Vous êtes responsable d'un périmètre de plusieurs points de vente dont vous encadrez et faites évoluer les équipes.
Vous garantissez le développement de la performance et veillez à la mise en œuvre de la stratégie de l'entreprise.

Vos missions sont les suivantes :

Développement commercial :
- Vous assurez la réalisation du budget que vous avez élaboré en accord avec la Direction et animez l'ensemble des indicateurs
- Vous vous assurez du niveau de la qualité des produits mis à la vente, de la satisfaction des clients, de la fréquentation et de la fidélisation
- Vous analysez les indicateurs de satisfaction, établissez et coordonnez les plans d'actions pour permettre de développer la rentabilité et la performance de votre secteur
- Vous animez une politique commerciale dynamique, vous êtes force de proposition sur tous les aspects de la stratégie de développement commercial

Management :
- Vous encadrez l'équipe de Responsables de points de vente, les accompagnez dans le management et le recrutement de leurs équipes
- Vous intervenez en support des Responsables dans le cadre des procédures disciplinaires et garantissez le respect des obligations légales tout en cherchant à développer un climat social positif
- Vous vous assurez du respect des règles relatives à l'hygiène et la sécurité alimentaire de votre périmètre.

Le Profil

Vous disposez d'une expérience opérationnelle d'au moins 8 ans en restauration commerciale, vous avez à cœur la qualité produit et la satisfaction client. Vous êtes passionné par le management d'équipes de terrain et savez faire adhérer à un projet d'entreprise.
Vous avez une bonne capacité d'analyse et de synthèse, vous êtes à l'aise avec les chiffres et les indicateurs.
Force de proposition, vous avez le goût du challenge, vous faites preuve de grandes qualités d'écoute, de rigueur et d'organisation.

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