Offre d'emploi BRIOCHE DOREE53958

RESPONSABLE RESEAU H/F

  • Entreprise
    BRIOCHE DOREE
  • Situation du poste
    Guadeloupe
  • Lieu de travail
    Baie Mahault
  • Type de contrat
    CDI
  • Expérience requise
    -
  • Niveau d'étude
    Non précisé
  • Référence
    RESPRES

L'Entreprise

Alizés RH recrute pour l'un de ses clients très réputé dans le secteur de la restauration : BRIOCHE DOREE. Voici un petit descriptif de leur entreprise :

Les Femmes et les Hommes qui constituent nos équipes se reconnaissent par leur enthousiasme, leur sens de l'initiative et leur envie d'entreprendre ensemble. Grâce à la diversité de ses secteurs d'activité et de ses zones d'implantation, GBH permet à chacun de bénéficier d'opportunités de carrières dynamiques et variées. GBH compte aujourd'hui 11 000 collaborateurs. GBH exerce ses activités autour de trois pôles : la grande distribution, la distribution automobile , et les activités industrielles et diversifiées.

Le Poste

Rattaché (e) au Directeur, vous prendrez en charge la gestion et le management de 5 points de vente et d'un laboratoire de fabrication, soit une équipe d'une vingtaine de collaborateurs. L'ouverture d'un nouveau point de vente est programmée en début d'année prochaine. Véritable relai entre les équipes terrains et le siège, vos principales missions seront les suivantes :

- Assurer la diffusion des méthodes de travail et de la politique commerciale de l'enseigne afin de développer la qualité du service client
- Dynamiser les ventes, et optimiser la marge des points de vente de votre périmètre
- Suivre et analyser les performances de votre périmètre et mettre en place les actions correctives pour optimiser les charges d'exploitation et améliorer la rentabilité de chacun des points de vente
- S 'assurer du respect des procédures financière, HACCP, Opérationnelle au quotidien
- Animer Accompagner les équipes pour les faire monter en compétence
- Réaliser des réunions d'équipes et fédérer vos collaborateurs pour veiller au maintien d'un bon climat social
- Manager les opérations commerciales dans chaque point de vente
- Être garant de l'application et du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et réaliser les contrôles des DLC, DLV et la DDM des produits
- Faire appliquer les bonnes pratiques de Production

Le Profil

De formation, BTS Hôtellerie-Restauration / BTS MUC ou Licence Commerce /Gestion, vous avez au minimum 5 ans expérience dans la gestion d'environnements multisites, idéalement en restauration. Vous maîtrisez les règles d'hygiène ainsi que les techniques de vente et de production. Manager reconnu, vous êtes force de proposition et moteur pour vos équipes, et privilégiez la satisfaction des clients par un bon niveau de qualité, d'accueil et de service. Ce poste est à pourvoir dès que possible en Guadeloupe.

Contact

Merci d'adresser votre dossier complet de candidature exclusivement par courriel à a.parent@alizes-rh.com sous la référence : RESPRES (à indiquer impérativement dans l'en-tête de votre courriel). Votre candidature sera traitée en toute confidentialité, par un processus d'entretiens, tests et prises de références.

Candidature en ligne

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ROME - Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois
Cette annonce a été qualifiée selon la nomenclature officielle ROME
Appellation : Responsable de réseau de la distribution
Code ROME : D1504
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