Cuisinier H/F

Situation du poste
Guadeloupe
Lieu de travail
Baie-Mahault
Type de contrat
CDI
Expérience requise
5 ans
Niveau d'étude
DUT, BTS, Bac + 2

L'Entreprise

PURA VIDA recherche son Cuisinier H/F pour accompagner l'implantation de son nouveau réseau de restaurant.

Le Poste

- Planifier la production

- Assurer les approvisionnements

- Gérer et contrôler les productions de votre cuisine

- Encadrer les équipes

- Participer au service des repas

- Entretenir et nettoyer les matériaux et les locaux de cuisine

- Capacité à créer de nouvelles recettes

- Capacité à gérer une petite équipe

- Capacité de travail sous le stress

Le Profil

Femme/Homme de terrain, doté(e) d'une capacité d'analyse et de prise de décision.
De formation Bac à Bac+2/Bac+3 spécialisée en cuisine, commerce ou gestion, vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans sur un poste similaire ou en tant que chef de cuisinier.

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ROME - Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois
Cette annonce a été qualifiée selon la nomenclature officielle ROME
Appellation : Cuisinier / Cuisinière
Code ROME : G1602
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