Offre d'emploi Food Invest Caraibes n°55804
Cuisinier H/F
- Situation du posteMartinique
- Lieu de travailFort de France
- Type de contratCDI
- Expérience requise4 ans
- Niveau d'étudeBac Pro, BEP, CAP
- RéférenceEcb
L'Entreprise
Enseigne de Restauration Rapide Alternative ,
Nous offrons à nos clients une nourriture Saine et Gourmande, Faite Maison avec des produits de saison sourcés chez des producteurs locaux;
A emporter ou à déguster dans un cadre cosy et moderne.
Dans le cadre de notre ouverture prochaine nous recherchons une équipe motivée passionnée et engagée à transmettre nos valeurs à notre clientèle.
Good Food is not an extra !
Nous offrons à nos clients une nourriture Saine et Gourmande, Faite Maison avec des produits de saison sourcés chez des producteurs locaux;
A emporter ou à déguster dans un cadre cosy et moderne.
Dans le cadre de notre ouverture prochaine nous recherchons une équipe motivée passionnée et engagée à transmettre nos valeurs à notre clientèle.
Good Food is not an extra !
Le Poste
Planifier, produire et contrôler la préparation des plats de l'entrée aux desserts
Assurer le respect des normes et règles d'hygiène
Participer a la sélection des produits et à la gestion des stocks
Participer a l'élaboration des recettes et des fiches techniques
Participer de manière générale au bon fonctionnement du laboratoire de cuisine ( matériel ,productivité ..)
Assurer le respect des normes et règles d'hygiène
Participer a la sélection des produits et à la gestion des stocks
Participer a l'élaboration des recettes et des fiches techniques
Participer de manière générale au bon fonctionnement du laboratoire de cuisine ( matériel ,productivité ..)
Le Profil
Passionné par votre métier,
Vous aimez partager votre passion d'une alimentation Saine et Gourmande.
Inspiré par les cuisines du monde, vous savez apporter aux produits locaux une touche créative et moderne.
_Vous savez élaborer des plats simples et plein de saveurs
_Vous êtes organisé et méthodique afin d'assurer une gestion optimale de la cuisine .
_Vous êtes doté d'une force de travail vous permettant la réalisation de plusieurs plats et desserts.
_Vous maîtriser l'utilisation de matériel professionnel( four mixte ,robot coupe, pétrin etc..)
Votre personnalité dynamique, positive et engagée fera la différence.
Une expérience en franchise ou en salad bar serait un plus !
Vous aimez partager votre passion d'une alimentation Saine et Gourmande.
Inspiré par les cuisines du monde, vous savez apporter aux produits locaux une touche créative et moderne.
_Vous savez élaborer des plats simples et plein de saveurs
_Vous êtes organisé et méthodique afin d'assurer une gestion optimale de la cuisine .
_Vous êtes doté d'une force de travail vous permettant la réalisation de plusieurs plats et desserts.
_Vous maîtriser l'utilisation de matériel professionnel( four mixte ,robot coupe, pétrin etc..)
Votre personnalité dynamique, positive et engagée fera la différence.
Une expérience en franchise ou en salad bar serait un plus !
Contact
Candidature en ligne via DOMemploi
Candidature en ligne
ROME - Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois
Cette annonce a été qualifiée selon la nomenclature officielle ROME
Appellation : Cuisinier / Cuisinière
Code ROME : G1602
Voir toutes les offres d'emploi Cuisinier / Cuisinière sur DOMemploi
Cette annonce a été qualifiée selon la nomenclature officielle ROME
Appellation : Cuisinier / Cuisinière
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