Offre d'emploi Viennoiserie Plus56470

Responsable Qualité Hygiène Sécurité H/F

  • Entreprise
    Viennoiserie Plus
  • Situation du poste
    Guadeloupe
  • Lieu de travail
    Baie Mahault
  • Type de contrat
    CDI
  • Expérience requise
    3 ans
  • Niveau d'étude
    Licence, IEP, Bac +3

L'Entreprise

Viennoiserie Plus est une usine de fabrication de produits de boulangerie industrielle sous température ambiante ou surgelée et la société importatrice des produits Brioche Big In (Martinique) en Guadeloupe.

Dans un contexte de croissance soutenue et afin d'accompagner le développement de notre activité, nous recrutons notre Responsable Qualité Hygiène et Sécurité en CDI.

Le Poste

Sous la responsabilité de la Direction Générale, vous définissez, mettez en place et assurez le contrôle de la politique qualité, hygiène et sécurité de l'entreprise.

Vos missions :
- Garantir la sécurité alimentaire, la qualité, la traçabilité et la conformité des produits finis
- Veiller à la propreté des installations, équipements, machines et abords des ateliers et de l'usine
- Garantir la sécurité des biens et des personnes
- Appliquer les évolutions et les traduire en plan d'actions : amélioration continue, normes PF, conditions de travail, prévention, mise en conformité, environnement... ; superviser leur mise en œuvre
- Rédiger et mettre à jour le référentiel documentaire (procédures, instructions) et former les équipes sur son appropriation
- Exercer une activité de veille permanente sur les évolutions des normes et de la réglementation en matière de QHS
- Être l'acteur principal de la communication et la promotion de la politique QHS au sein de l'entreprise et auprès des institutions externes
- Réaliser un reporting régulier, alerter et être force de proposition

Le Profil

Savoir-faire :
- Maîtrise de la réglementation QHS et normes HACCP
- Maîtrise des techniques d'analyse et de contrôle alimentaire
- Maîtrise des outils de bureautique (Word, Excel)
- Management d'équipe

Savoir-être :
- Réactivité, flexibilité
- Organisation et planification
- Capacité à travailler en équipe, goût du terrain
- Capacité de synthèse, d'analyse
- Leadership, autorité naturelle

Expérience :
- Bac +3/5 en agroalimentaire
- Expérience 3 à 5 ans nécessaire dans l'environnement agroalimentaire

Les conditions

- Contrat CDI, 35 heures par semaine
- Horaires flexibles en fonction des besoins opérationnels
- Rémunération à négocier selon profil et expérience

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ROME - Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois
Cette annonce a été qualifiée selon la nomenclature officielle ROME
Appellation : Responsable Qualité Sécurité Environnement -QSE- en industrie
Code ROME : H1502
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