Responsable du Laboratoire (Service Technologique)

Le CTCS est chargé de l'étude, de la mise au point, de l'adaptation, de la diffusion de toutes les techniques de productions agricoles et de tous les procédés de transformation des cannes.

Cette activité de base, de recherche agro-technologique, s'est étendue à d'autres domaines comme l'organisation et l'exécution des analyses, le calcul de la réception saccharimétrique des cannes en sucrerie encore la gestion de pépinières de variétés sélectionnées.

Le Service de technologie a en charge le suivi et l'assistance technique des distilleries et de la sucrerie. Le CTCS a obtenu officiellement, l'accréditation selon la norme internationale EN ISO 17025 par le COFRAC (Comité français d'accréditation) de son laboratoire d'analyse pour le contrôle des rhums agricoles de la Martinique élevés au rang d'AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) depuis1996.

Ce service assure également les travaux de recherche et développement pour l'amélioration de la qualité des rhums et du sucre.

Dans le domaine de la technologique sucrière et Rhumière vous assurez :
- La gestion technique du laboratoire incluant la section des spiritueux accréditée COFRAC
- L'encadrement technique et le suivi des sites industriels
- Le Montage et le suivi des dossiers de subventions et des projets technologiques
- L'animation la recherche et le développement
- La formation

QUALITE :
Vous êtes autonome, rigoureux(e), méthodique, discret(e) ayant le sens des relations humaines et possédant de bonnes capacités managériales.

Ingénieur(e) (industrie agroalimentaire)
Connaissance de l'environnement ou du tissu industriel martiniquais
Compétence : conduite de projets, rédaction de rapports,
Management, communication
Animation formations filière

Candidature en ligne via DOMemploi

ctcs@ctcs-martinique.org